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Récolte
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Promenade
La Veveyse fait partie des cours d’eau qui déjouent les simplifications. Elle a une double origine. La branche dite de Fégire naît au pied du Vanil des Artses, dans les Préalpes fribourgeoises, et constitue une partie de la délimitation entre les cantons de Vaud et de Fribourg. La Veveyse de Châtel prend sa source dans le massif de la Dent-de-Lys, au-dessus des Paccots. Elle traverse Châtel-Saint- Denis, localité qui se trouve sur la ligne de partage des eaux entre le bassins rhénan et rhodanien. On raconte que la pluie qui atteint la partie nord du toit du château s’écoule vers la Broye, le Rhin et la mer du Nord et que celle qui ruisselle de son côté sud plonge vers la Veveyse, le Rhône et la Méditerranée.
Au sud de Châtel-Saint-Denis, les deux Veveyses se rejoignent pour devenir la rivière qui se jette dans le Léman à Vevey, là où la Fêtes des Vignerons célèbre les liens entre le monde des armaillis et celui des vignes, l’alliance du fromage et du vin, de la montagne et du lac. De cette ville, Françoise-Louise de Warens embarque pour la France où elle éduquera Jean-Jacques Rousseau. Plus tard, Dostoïevski y écrit une importante partie de L’Idiot au moment où Henri Nestlé crée ce qui va devenir une des plus grandes entreprises d’alimentation du monde.
Longer la Veveyse c’est se souvenir que c’est une action conjuguée des évêques de Lausanne et des moines cisterciens d’Hauterive au XIIe siècle qui a fait de Lavaux cette région viticole aujourd’hui si célèbre et que le domaine des Faverges, enclave fribourgeoise en territoire vaudois, dis de quelle manière une ligne de frontière peut dessiner un imaginaire de rencontre plus que de séparation.
Points de vue
- le collectif Hydromondes
- la coalition Stop Embouteillage
- Ahmad Nazem Badawi, pâtissier
- Caroline Barneaud, curatrice
- Bertrand Baeriswyl, responsable des vignobles de l’Etat de Fribourg
- Ardjoume Bindin, historien-urbaniste
- Ludovic Burnier, cuisinier
- Alessio Christen, chercheur
- Sarah Eltschinger, metteuse en scène
- Marianne Fall et Didier Marti, ASSEN
- Manéli Farahmand, anthropologue des religions
- Steeve Fleury, artiste et sportif nautique
- Jérôme Gremaud, biologiste
- Ada Massarente, danseuse et étudiante en architecture
- Jean Matter, ethnologue
- Eline Müller, Uniterre
- Stéphanie Pfister, plasticienne
- Nicolas Roussi, comédien
- Christin Rütsche, vigneronne
- Awat Salih, dessinateur
- Michael Scheuplein, yodleur
- Fabienne Tâche, agricultrice
- Elsa Thebault, comédienne
- Les Vagues de la Révolte
- Philippe Verdan, fondateur d’A la Demi-Lune
- Patricia Wegmann, soignante
- Mohamed Yoda, aventurier
- Angela Zimmermann, actif-trafiC
Je.28.03.24 Semsales - Châtel-Saint-Denis
10.00Rendez-vous à la gare de Semsales
Promenade en passant par la cascade du Dâ avec des interventions de Michael Scheuplein, Nicolas Roussi et Elsa Thebault
13.00Pause aux environs du sommet de la colline de Montabliet
14.00Promenade en passant par la réserve naturelle du lac de Lussy avec des interventions de Jérôme Gremaud, Fabienne Tâche, Sarah Eltschinger et Alessio Christen
18.00Arrivée à Châtel-Saint-Denis pour un moment au restaurant Le Cercle d’Agriculture.
Gare de Châtel-Saint-Denis à 10 minutes de marche pour le retourVe.29.03.24 Châtel-Saint-Denis - Mont-Pèlerin
10.15Rendez-vous à la gare de Châtel-Saint-Denis
Promenade vers la confluence de la Veveyse de Châtel et de la Veveyse de Fégire avec des interventions de Stéphanie Pfister, Steeve Fleury et Michael Scheuplein
12.30Pause à la confluence de la Veveyse de Châtel et de la Veveyse de Fégire
13.30Promenade vers le Mont-Pèlerin avec des interventions des Vagues de la Révolte, de Patricia Wegmann, de Manéli Farahmand, de la coalition Stop Embouteillage et d’Eline Müller
18.00Arrivée à Jongny pour un moment face au lac entre pain, vin et légumes fermentés avec Ludovic Burnier et Philippe Verdan
Arrêt Reposoir à 10 minutes de marche pour le retour
Sa.30.03.23 Mont-Pèlerin - Domaine des Faverges
10.00Rendez-vous au restaurant A la Demi-Lune à Chardonne pour un café-croissant avec Christin Rütsche et Awat Salih
Promenade vers Paully avec des interventions d’Angela Zimmermann, Hydromondes, Jean Matter, Ardjoume Bindin et Mohamed Yoda
14.30Pause à Paully
15.30Promenade vers le Domaine des Faverges avec des interventions de Michael Scheuplein et d’Ada Massarente
18.00Arrivée au Domaine des Faverges pour une visite et une dégustation en compagnie de Bertrand Baeriswyl.
Gare de Saint-Saphorin à 15 minutes de marche pour le retour
Di.31.03.23 Vevey
10.00Rendez-vous à l’arrêt de bus Monts-de-Corsier, Longpraz
Promenade en direction de Chaplin’s World avec des interventions d’Ardjoume Bindin, Alessio Christen et Elsa Thebault
13.00Pause aux alentours de Chaplin’s World
14.00Promenade en direction de Vevey avec des interventions de Caroline Barneaud, Ada Massarente, Mohamed Yoda, Stéphanie Pfister, Steeve Fleury, Marianne Fall et Didier Marti
18.00Arrivée à la Place Scanavin pour un moment au Syrien en compagnie d’Ahmad Nazem Badawi
Gare de Vevey à 10 minutes de marche pour le retour
Promenade
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Je.28.03 - Di.31.03.2024